איידין, שחקן תיאטרון לשעבר מנהל מלון קטן במרכז אנטוליה ביחד עם אשתו הצעירה ממנו, איתה יש לו מערכת יחסים סוערת ובשותפות עם אחותו, הגרושה הממורמרת. עם בוא החורף נערם השלג והמלון הופך למקום מקלט, אך הניתוק גם מביא לפרץ רגשות.
סרטו של נורי בילגה ג'יילן, יליד איסטנבול ב 1993 החל לצלם את סרטו הקצר הראשון שהיה לסרט הטורקי הראשון שהשתתף בתחרות בקאן. הסרט השלישי מתוך טרילוגיה "Uzak" זכה ב- 47 פרסים ברחבי העולם והיה לסרט התורכי המעוטר ביותר בתולדות הקולנוע התורכי.
מאז יצר את "שלושה קופים" שזכה בפרס הבימוי בפסטיבל קאן , 2008 "היו זמנים באנטוליה" שזכה בפרס הגדול של חבר השופטים בקאן 2011 והסרט הנוכחי, "שנת חורף" שזיכה את נורי, בפרס החשוב ביותר בקאן, פרס דקל הזהב.