"לאהוב את וינסנט", אשר נכתב ובוים ע"י זוכי האוסקר דורותה קוביילה ויו ולצ'מן, הוא סרט הקולנוע הראשון שמשלב אנימציה מציורי שמן. כל אחד מ 62,450 הפריימים של הסרט הוא ציור שמן שצוייר ע"י יותר מ- 100 ציירים. יחד הם מספרים את סיפור חייו המדהים ומותו המסתורי של הצייר וינסנט ואן גוך, דרך התמונות שצייר, ו- 800 המכתבים שכתב. במרכז הסרט עומדת דמותו של ארמנד רולין, בנו של ידידו הטוב של ואן גוך. לאחר שנודע דבר מותו של וינסנט, ארמנד יוצא למסור מכתב אחרון שכתב הצייר לאחיו. במסע זה הוא פוגש את כל האנשים שוינסנט פגש בשנות חייו האחרונות: רופאו האישי וחברו הטוב שסירב לטפל בו ולהוציא ממנו את הכדור בו נורה וגרם למותו, החברים הקרובים שלקחו שלל מתמונותיו בעודו פצוע ועוד. כל אלה שופכים אור על סיפור חייו המרתק ועוזרים לארמנד לתהות על מותו המסתורי של וינסנט. האם נרצח? ואולי התאבד? הסרט ״לאהוב את וינסנט״ צולם בתחילה כסרט רגיל בהשתתפות שחקנים מהשורה הראשונה, ולאחר מכן הועבר לציירים שציירו אותו תמונה אחר תמונה.